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100% 국산 고추만이
햇님마을의 이름을 있습니다
100% 국산고추만이 햇님마을의 이름을 달 수 있습니다.
재료 이야기 · The Seasoning

고추는 짜내지 않습니다. 햇볕으로 익힌 맛입니다.

마당 멍석 가득 햇볕에 고추를 널어 말리는 전경

햇살이 익히고 정성이 완성합니다.

좋은 고추는 서두르지 않습니다.

갓 빻아낸 국산 고춧가루 한 종지

정성이 쌓이면 명품이 됩니다.

햇님마을이 자신있게 담아낸 고춧가루입니다.

재료 이야기 · The Source

좋은 기름은 좋은 씨앗에서 시작됩니다.

좋은 향은 좋은 참깨에서 시작됩니다

국산 참깨의 깊은 고소함을 가장 잘 살리는 온도와 시간. 햇님마을은 향까지 정성으로 완성합니다.

  • 국산참깨 100%
  • 저온볶음
  • 저온압착
  • 참기름·깨소금
볶기 전 국산 참깨 씨앗을 가득 담은 모습

향이 가장 살아나는 온도

태우면 쓴맛이, 덜 볶으면 향이 죽습니다. 참깨가 가장 고소해지는 그 한 지점에서 천천히 볶습니다.

국산 참깨로 갓 짜낸 참기름 한 종지

한 줌의 고소함, 한 종지

잘 볶은 참깨를 그 자리에서 눌러 짭니다. 그 한 줌의 고소함이 참기름과 깨소금이 됩니다.

깊은 풍미는 신선한 들깨가 완성합니다.

국산 들깨 본연의 신선함과 풍미를 지키기 위해. 햇님마을은 원료의 가치부터 생각합니다.

  • 국산들깨 100%
  • 저온볶음
  • 저온압착
  • 들기름
압착 전 국산 들깨 씨앗

소량씩, 자주 — 신선한 향

들기름은 짜낸 순간부터 향이 달아납니다. 미리 쌓아두지 않고 소량씩 자주 압착해, 그 순간의 향을 그대로 담습니다.

국산 들깨로 갓 짜낸 들기름과 깻잎

한 접시를 다르게 만드는 향

나물 한 접시, 막국수 한 그릇 — 마지막에 한 바퀴 두르면 부드러운 향이 온 상을 감쌉니다.

제품 라인업 · The Lineup

좋은 맛의 시작, 햇님마을.

햇님마을 전체 제품 라인업 — 참기름·들기름·고춧가루·청양고춧가루·깨소금 등
제휴업체 · PARTNER COMPANY

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